自制寿司

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每次经过日本料理店脚步停止了,总感觉不卫生,^_^^_^^_^还是自己做得好,经济又实惠!

自制寿司的用料

日本紫菜 糯米
珍珠米 寿司醋(现成)
胡萝卜 青瓜
鸡肉肠 鸡蛋
肉松 手套(卫生为主)

自制寿司的做法

自制寿司的做法图解1

步骤1

糯米跟珍珠米放在一起煲,用电饭煲就可以了,放的水分不宜多,煲熟要凉冻喔!
自制寿司的做法图解2

步骤2

准备材料
自制寿司的做法图解3

步骤3

切好鸡肉肠
自制寿司的做法图解4

步骤4

切好胡萝卜
自制寿司的做法图解5

步骤5

切好青瓜
自制寿司的做法图解6

步骤6

鸡蛋要煎好,凉冻
自制寿司的做法图解7

步骤7

肉松
自制寿司的做法图解8

步骤8

拿张紫菜放在寿司席上。
自制寿司的做法图解9

步骤9

放一层米饭上面
自制寿司的做法图解10

步骤10

把胡萝卜、青瓜、肉松、鸡蛋、鸡肉肠摆放在近自己的位子。两边不要放太多,挤出来的
自制寿司的做法图解11

步骤11

用力度放在手掌上来慢慢卷,如果有点松就用寿司席卷而来
自制寿司的做法图解12

步骤12

到切这一步了,最好一刀切,如果真不行两刀吧^_^

自制寿司的烹饪技巧

切的时候刀沾寿司面的,这样可以用水来擦擦,反而好切多了,又顺!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-26

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