简单美味猪扒

2.2万 浏览 56 收藏
收藏
贪吃小然
贪吃小然
＋ 关注

偶然发现了孩子爱吃的做法,一定试试啊

简单美味猪扒的用料

里脊肉 250g 鸡蛋 一个
面粉 一盘

简单美味猪扒的做法

简单美味猪扒的做法图解1

步骤1

里脊肉去掉筋儿;切二厘米厚肉片;用刀背拍松成一厘米略薄;加酱油、料酒、盐、淀粉、五香粉或花椒粉腌制十至十五分钟。
简单美味猪扒的做法图解2

步骤2

平锅小火加油,准备一盘蛋液一盘面粉;夹一块肉片双面粘面粉后浸入蛋液再放入面粉盘中双面粘面粉;平铺至油锅内小火煎;再将下一块肉片裹面粉一蛋液一面粉下锅煎;第一块该翻面了。
简单美味猪扒的做法图解3

步骤3

如上步所述;小火继续翻面煎制;约十分钟后双面金黄'出锅.
简单美味猪扒的做法图解4

步骤4

用刀在一端切小条,另一端不要切断’装盘上桌
简单美味猪扒的做法图解5

步骤5

肉香醇厚;外皮酥香'简单操作孩子就很喜欢

简单美味猪扒的烹饪技巧

孩子们欢迎的小食品;里脊肉要新鲜才好;我是个懒妈妈;一直学不会复杂的菜式;这款却很适合我;这些步骤也减无可减了。学做的朋友们不能节省刀背拍肉这步哦;这其实很关键。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-27

©本菜谱的做法由 贪吃小然 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 炸 香 中国菜

简单美味猪扒的其他做法更多

简单美味猪扒的全部作品

上传我做的这道菜

简单美味猪扒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 简单美味猪扒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 简单美味猪扒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活