酸笋炒花甲螺

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舞之兮
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酸笋炒花甲螺的用料

花甲螺 一斤 酸笋 2~3两
青尖椒 两个

酸笋炒花甲螺的做法

步骤1

切好青尖椒，几片生姜，拍好蒜米备用

步骤2

先炒好酸笋，接着热好油锅，放蒜米和生姜与青尖椒爆炒，可放一点盐
酸笋炒花甲螺的做法图解3

步骤3

接着把花甲螺放进去，放些料酒，翻炒，直到全部的螺都打开

酸笋炒花甲螺的烹饪技巧

花甲螺是咸水螺，所以不需放盐~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-01

©本菜谱的做法由 舞之兮 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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