香菇紫菜萝卜干

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春节回家,妹妹送了几瓶“秘制香菇紫菜”特好吃,一瓶几天就消灭了。自己照着配料表试做,比卖的还好吃!

香菇紫菜萝卜干的用料

香菇(我用的花菇) 适量 紫菜 适量
萝卜干 适量 食用油 适量
辣椒酱 少许 盐 少许

香菇紫菜萝卜干的做法

香菇紫菜萝卜干的做法图解1

步骤1

花菇泡好,剁成末,萝卜干也剁成末,
香菇紫菜萝卜干的做法图解2

步骤2

紫菜过油
香菇紫菜萝卜干的做法图解3

步骤3

萝卜干过油
香菇紫菜萝卜干的做法图解4

步骤4

花菇放油、盐、辣椒酱煮熟。
香菇紫菜萝卜干的做法图解5

步骤5

倒入萝卜干、放紫菜,紫菜过油后是脆的,用拧毛巾的手法拧散拌进花菇萝卜干里,搅拌均匀即可。
香菇紫菜萝卜干的做法图解6

步骤6

盛一点拍个近照
香菇紫菜萝卜干的做法图解7

步骤7

我这次准备做多几瓶,所以放了4张紫菜,很多花菇,几个萝卜干
香菇紫菜萝卜干的做法图解8

步骤8

装了三瓶。冷藏亦可。

香菇紫菜萝卜干的烹饪技巧

送白粥、拌面、下饭的一款小菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-03

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