酱炖鲤鱼

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酱炖鲤鱼的用料

鲤鱼 1条 葱、姜、蒜 适量
东北大酱 适量` 啤酒 1瓶
料酒 适量 白醋 适量
生抽 适量 大料、花椒 适量

酱炖鲤鱼的做法

酱炖鲤鱼的做法图解1

步骤1

切几刀,入味。切成两断
酱炖鲤鱼的做法图解2

步骤2

放油,油热加入花椒粒爆香盛出
酱炖鲤鱼的做法图解3

步骤3

放大料
酱炖鲤鱼的做法图解4

步骤4

葱姜蒜爆香
酱炖鲤鱼的做法图解5

步骤5

放鱼,两面煎一下
酱炖鲤鱼的做法图解6

步骤6

放生抽料洒大酱啤酒
酱炖鲤鱼的做法图解7

步骤7

大火烧开,小火慢炖20分钟
酱炖鲤鱼的做法图解8

步骤8

成了,放点香菜,等女儿放学中!

酱炖鲤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-04

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