香炸藕夹

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香炸藕夹的用料

藕 五花肉
香菇 盐
豆腐 葱
面粉 耗油
糖 味精

香炸藕夹的做法

香炸藕夹的做法图解1

步骤1

1.五花去皮，跺碎备用，
香炸藕夹的做法图解2

步骤2

豆腐，香菇，葱，切丁备用，
香炸藕夹的做法图解3

步骤3

把切好的豆腐丁，香菇丁，葱段，放在切好的肉里，在放点适量的盐，蚝油，味精，糖，在把它拌匀，备用。
香炸藕夹的做法图解4

步骤4

把耦的两边去掉，第一刀不要切断留一点，第二刀切断，形循环这样切，切好了就是这样的。
香炸藕夹的做法图解5

步骤5

把拌好的肉馅，放在耦夹里。
香炸藕夹的做法图解6

步骤6

放好了
香炸藕夹的做法图解7

步骤7

面粉加水搅拌，不要太稀也不太浓，这个自己把握一下。
香炸藕夹的做法图解8

步骤8

锅里放油烧的冒烟，关小火，把放了肉的耦夹，放到调好的面粉里过一下，在放到锅里炸，炸的时候两面翻一下，以免炸糊，炸至两面金黄出锅。
香炸藕夹的做法图解9

步骤9

大功造成。

香炸藕夹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-04

©本菜谱的做法由 小小柔情 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 香

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