沙司贡丸

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梅纳格兰
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一道简单易做的懒人菜，酸甜可口，老少通吃。我用的是维新贡丸，当然也可用其他丸类替代，看个人喜好。

沙司贡丸的用料

贡丸 400克 番茄沙司
白糖 淀粉
盐

沙司贡丸的做法

沙司贡丸的做法图解1

步骤1

贡丸划十字刀，下锅煮熟。丸子飘上来在煮2，3分钟。
沙司贡丸的做法图解2

步骤2

煮好的丸子，番茄酱，白糖

步骤3

调沙司汁:将沙司，白糖，少许盐，淀粉加清水调成沙司汁

步骤4

起锅，将调好的沙司汁倒入，（汁不要调的太稠）加热均匀
沙司贡丸的做法图解5

步骤5

倒入贡丸，翻炒，使沙司汁均匀的包裹上丸子，OK，开饭咯！

沙司贡丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-04

©本菜谱的做法由 梅纳格兰 编写，未经授权不得转载
分类： 酸甜

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