香烤滋味

7322 浏览 12 收藏

苍穹小猪

＋关注

由于着急做晚饭，所以就没有拍下详细步骤，但是我敢保证，这道菜真的非常简单！

香烤滋味的用料

新鲜鸡胸肉 2片	番茄 1个
圣女果 4-5个	口蘑 1-2朵
胡萝卜半根	洋葱半个
黑胡椒适量	迷迭香 1小根
百里香	盐
橄榄油	橄榄油
青柠檬 1个

香烤滋味的做法

步骤1

首先很简单，将所以所需食材都取出洗净放在案板前，深吸一口气，开始美妙之旅!

步骤2

准备好了就开始切！不过咱们还是得先把鸡肉洗净擦干，均匀抹上橄榄油、盐、百里香、迷迭香腌制，记得挤点柠檬汁哦！去腥解腻。烤箱175度预热。

步骤3

半个洋葱切成片，以最快都速度切完丢一边，不然眼睛伤不起啊！然后口蘑和胡萝卜切小丁儿，细细碎碎的哦！圣女果对半切开就行，番茄切成小丁儿，一切准备就绪咯！

步骤4

鸡肉如烤箱，计时15分钟，根据鸡肉厚度适当调整时间。锅加热，加入橄榄油，油热后放入洋葱翻炒几下，加入胡萝卜丁儿和口蘑丁儿，翻炒一会儿，再加入番茄丁儿，待到番茄炒软咯就加入圣女果，几秒钟后加入水，等水开了就加入番茄酱，帮助上色增加口感，然后撒适量盐和黑胡椒碎。搅拌均匀，要尝尝，口味正好就行，否则就多加盐，所以盐一开始不用加太多哦！