山药炒黑木耳胡萝卜

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这是在朋友家吃的，非常好吃。

山药炒黑木耳胡萝卜的用料

山药 适量 胡萝卜 半根
黑木耳 少量

山药炒黑木耳胡萝卜的做法

山药炒黑木耳胡萝卜的做法图解1

步骤1

把山药切成片，胡萝卜切片，黑木耳泡发，黑木耳朵儿越小越好。如图。然后烧半锅水，待水开后把以上三种食材灼一下，捞出备用，再拍一颗蒜切碎，把锅里水倒掉，一下锅，然后用大火把锅烧旺，放少量油，放蒜蓉，然后放入之前的三种食材煸炒，放生抽，福建老酒，鸡精，稍微再炒一下起锅。

山药炒黑木耳胡萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-08

©本菜谱的做法由 豹子妈妈 编写，未经授权不得转载

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