黄酱肘子

2.5万 浏览 60 收藏
收藏
谁曾探过我
谁曾探过我
＋ 关注

黄酱肘子的用料

肘子 1个 葱 适量
姜 适量 干黄酱 适量

黄酱肘子的做法

步骤1

肘子对半割开并去骨

步骤2

在内面抹上干黄酱放入大葱和姜片

步骤3

包上葱姜卷上

步骤4

锅中放入多一些的有放入葱花姜末来炸酱

步骤5

放入开水和肘子，水开后撇去漂浮上面的沫子

步骤6

大火转中火炖煮1个半小时，等酱汁收干

步骤7

用蒸屉步把肘子裹紧用棉线捆上

步骤8

等待凉了后把步去掉，切片就OK

黄酱肘子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-02-03

©本菜谱的做法由 谁曾探过我 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐

黄酱肘子的其他做法更多

上传我做的这道菜

黄酱肘子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黄酱肘子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 黄酱肘子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活