五彩炒面

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馋炒面了,可是觉得外面卖的面太油腻,只好自己做好吃不油腻的炒面喽!

五彩炒面的用料

黄瓜
胡萝卜 火腿
生抽
老抽

五彩炒面的做法

五彩炒面的做法图解1

步骤1

葱切粒。黄瓜、胡萝卜、火腿切菱形片。 面汁:生抽、老抽、糖,生抽量是老抽的2倍。
五彩炒面的做法图解2

步骤2

将煮好的面过凉水,沥干。 锅中放入油,把葱花爆香,炒胡萝卜、火腿、黄瓜,放一点盐入味,放入面,炒匀,倒入面汁,炒匀,出锅入盘。 放上煎好的鸡蛋,可以喽!

五彩炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-10

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