香肠爆炒蒜台

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本来想用猪肝去炒的,结果猪肝被我放坏了,只能临时用香肠去搭配,效果还不错

香肠爆炒蒜台的用料

生香肠 三根 蒜台 500克

香肠爆炒蒜台的做法

步骤1

折好蒜台成段

步骤2

解冻香肠,如果时间允许最好提前解冻

步骤3

香肠切片。坐锅热油,先炒香肠,待其稍微翻卷,上碟。

步骤4

锅里再放着油烧热,下蒜台段,翻炒,3-4分钟后下炒好的香肠,随后添加适当的调料,入味后上碟。
香肠爆炒蒜台的做法图解5

步骤5

青翠状态下上桌即可开吃,是不是挺有胃口的?

香肠爆炒蒜台的烹饪技巧

生香肠需要在冷冻保存,所以做之前需要解冻才好切
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-10

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