瑶柱大虾（图详解）

1.2万 浏览 62 收藏
收藏
培训师孟谨
培训师孟谨
＋ 关注

我很喜欢鱼虾，这款大虾好吃又简单，分享给大家~

瑶柱大虾（图详解）的用料

新鲜大虾 250克 鲍鱼汁 两到三勺
葱段 适量 姜片 适量
蒜瓣 适量 料酒 适量
细砂糖 一勺 细盐 少许

瑶柱大虾（图详解）的做法

瑶柱大虾（图详解）的做法图解1

步骤1

大虾洗净开背去线，擦拭干净～
瑶柱大虾（图详解）的做法图解2

步骤2

撒上少许细盐，料酒适量，盖上姜片冷藏半小时以上～
瑶柱大虾（图详解）的做法图解3

步骤3

烧虾油稍微多点，提前取出大虾滤去姜片，待油六七成热后放入～
瑶柱大虾（图详解）的做法图解4

步骤4

旺火快炒大虾～
瑶柱大虾（图详解）的做法图解5

步骤5

煎至两三分钟后虾变红取出留底油～
瑶柱大虾（图详解）的做法图解6

步骤6

锅里流底油，爆香葱姜蒜～
瑶柱大虾（图详解）的做法图解7

步骤7

放入大虾，淋上料酒，撒上一勺细砂糖，翻炒后淋上鲍鱼汁即可出锅～撒上青葱点缀

瑶柱大虾（图详解）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-12

©本菜谱的做法由 培训师孟谨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

瑶柱大虾（图详解）的其他做法更多

上传我做的这道菜

瑶柱大虾（图详解）的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 瑶柱大虾（图详解）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 瑶柱大虾（图详解）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活