清炒黑木耳

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黑木耳是我的最爱也是餐桌常客。黑木耳的营养价值很高，黑木耳入药妈载于汉代《神农本草经》黑木耳入药妈载于汉代《神农本草经》，中医认为其性平味甘，入胃、大肠二经。能凉血止血，和血养营，益气润肺，滋阴润燥，护肤美容，养胃健脾。

清炒黑木耳的用料

黑木耳 葱 少许
姜 少许 蒜 少许
盐 适量 生抽 少许
鸡精 少许

清炒黑木耳的做法

清炒黑木耳的做法图解1

步骤1

木耳提前用清水泡发，洗净备用
清炒黑木耳的做法图解2

步骤2

姜切片，葱切一厘米左右的段，蒜切片备用
清炒黑木耳的做法图解3

步骤3

油锅烧热下姜片
清炒黑木耳的做法图解4

步骤4

再下蒜片煸出香味
清炒黑木耳的做法图解5

步骤5

倒入泡发好的木耳翻炒，接着放入葱段
清炒黑木耳的做法图解6

步骤6

倒入少许生抽翻炒，然后加盐、鸡精翻炒，出锅
清炒黑木耳的做法图解7

步骤7

步骤简单，用料简单，但是味道很赞哦

清炒黑木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-13

©本菜谱的做法由 粽子妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 素食者 炒 香 中国菜

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