松子火腿三文鱼水果披萨

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邹征云
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自治披萨，安全、有营养，放心！最主要是孩子喜欢！

松子火腿三文鱼水果披萨的用料

面粉 200克 鸡蛋 1枚
火腿片 3片 三文鱼 100克
香蕉 1／2根 西红柿 1／2个
洋葱 1／3个 黄瓜 1／3根
紫甘蓝叶 1片 马苏里拉奶酪 100克
特伦苏牛奶 100毫升 温水 适量
亨氏番茄酱 适量 酵母 一小撮
糖 2勺 盐 1勺
口碱 适量

松子火腿三文鱼水果披萨的做法

松子火腿三文鱼水果披萨的做法图解1

步骤1

和面：酵母+30度左右的一小碗稀释牛奶+海盐+1枚鸡蛋+2勺糖+一点口碱，搅拌好，倒入200克面粉中，揉面。注意：量是大概估计的哦！
松子火腿三文鱼水果披萨的做法图解2

步骤2

发面
松子火腿三文鱼水果披萨的做法图解3

步骤3

发好就是这样子的
松子火腿三文鱼水果披萨的做法图解4

步骤4

烤盘加入色拉油，面饼里放入适量松子，将面饼铺成这样子的，里薄薄的，边稍稍高卷，用餐叉将面坯戳眼
松子火腿三文鱼水果披萨的做法图解5

步骤5

烤盘置入180度预热的烤箱中，8分钟，切马苏里拉奶酪
松子火腿三文鱼水果披萨的做法图解6

步骤6

面饼出炉后先涂上番茄酱
松子火腿三文鱼水果披萨的做法图解7

步骤7

洋葱切碎和紫甘蓝放入锅中加橄榄油和些许盐翻炒，饼上先加一层奶酪，后将炒的菜倒其上，加入火腿、香蕉片、黄瓜片、西红柿，再撒入奶酪，入烤箱烤6分钟
松子火腿三文鱼水果披萨的做法图解8

步骤8

出炉后
松子火腿三文鱼水果披萨的做法图解9

步骤9

三文鱼在锅中文火稍煎，加入红酒、些许盐，剔除鱼骨，放在饼上，再加入西红柿，撒上奶酪
松子火腿三文鱼水果披萨的做法图解10

步骤10

烤箱中再烤8分钟
松子火腿三文鱼水果披萨的做法图解11

步骤11

自制松子火腿三文鱼蔬果披萨出炉啦

松子火腿三文鱼水果披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-16

©本菜谱的做法由 邹征云 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼

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