浙江人最爱的索面之小清新版本

3.0万 浏览 134 收藏
收藏
有钱的秋葵很严格
有钱的秋葵很严格
＋ 关注


从小就在外婆家吃索面，外婆的索面几乎是我30年来吃过的最好吃的索面了。北方人到外婆家吃索面时，也连呼好吃，可能是他们从来没有吃过那么好吃的面条吧！索面其实最出名的是在衢州和温州，但是其实浙江人都挺流行吃索面的。 索面，其实就是，制作本身就带盐的面条。

浙江人最爱的索面之小清新版本的用料

索面 适量 五花肉 适量
青菜 两棵 其他 随心情适量

浙江人最爱的索面之小清新版本的做法

浙江人最爱的索面之小清新版本的做法图解1

步骤1

首先五花肉切成细条，放在油锅里榨。榨过之后，会渗出一些油，将油和肉一起倒在盘子中，备用。
浙江人最爱的索面之小清新版本的做法图解2

步骤2

准备好两个人量的索面面条。那张红纸，妈妈说是过年的时候为了喜庆，大姨特意放在袋子里给我的。(๑• . •๑)
浙江人最爱的索面之小清新版本的做法图解3

步骤3

煮面的时候不需要放盐。半熟的时候放入青菜香菇和肉一起翻炒。其他配料可以根据自己的喜好来添加。
浙江人最爱的索面之小清新版本的做法图解4

步骤4

最后将五花肉和酱油还有汤拌在一起浇在索面上，就可以开吃啦！
浙江人最爱的索面之小清新版本的做法图解5

步骤5

当然，鸡蛋爱好者可以煎俩鸡蛋，重口味如我的，可以撒上花椒粉哦^ω^
浙江人最爱的索面之小清新版本的做法图解6

步骤6

看着还挺有食欲的有木有！！！！！！（肉食星人和增肥星人请自觉加十倍的肉量！！！）

浙江人最爱的索面之小清新版本的烹饪技巧

煮面的时候不用放盐哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-19

©本菜谱的做法由 有钱的秋葵很严格 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香

浙江人最爱的索面之小清新版本的其他做法更多

浙江人最爱的索面之小清新版本的全部作品

上传我做的这道菜

浙江人最爱的索面之小清新版本的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 浙江人最爱的索面之小清新版本

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 浙江人最爱的索面之小清新版本的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活