自制低脂沙拉酱

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果蔬沙拉,孩子喜食又免油烟之苦,亦可在其间添加更多食材摄取更多营养。目前市面上销售的沙拉酱含热量太高,多食易患肥胖症、高胆固醇、心脏病等疾病,故想找一种低脂健康的沙拉酱以满足孩子的需求,日本著名的营养师、瘦身专家竹內女士向大家推荐的这款胡萝卜沙拉酱让我看到了希望。

自制低脂沙拉酱的用料

胡萝卜 1根 苹果 1个
洋葱 1/4个 柠檬 1/2个
橄榄油 130毫升 砂糖 1小汤匙
100-120毫升 淡酱油 2大汤匙
黑胡椒 少量

自制低脂沙拉酱的做法

自制低脂沙拉酱的做法图解1

步骤1

柠檬压榨取汁
自制低脂沙拉酱的做法图解2

步骤2

将胡萝卜、苹果、洋葱用搅拌机搅碎
自制低脂沙拉酱的做法图解3

步骤3

1放入2中,加糖、盐、胡椒、酱油后进一步搅成糊状
自制低脂沙拉酱的做法图解4

步骤4

3取出倒进碗內,一边搅拌一边放进醋和油,即可。

自制低脂沙拉酱的烹饪技巧


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创建时间:2014-03-24

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