凉拌折耳根

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境在清宁
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在云南吃过，朋友教的做法

凉拌折耳根的用料

折耳根 250g 生抽 1勺
姜 少许 蒜 少许
辣椒面 少许

凉拌折耳根的做法

步骤1

折耳根洗净，切段；

步骤2

将姜、蒜沬、辣椒面浸在生抽里；

步骤3

锅里少许烧热，浇在作料碗里；
凉拌折耳根的做法图解4

步骤4

将作料与折耳根拌匀即可。

凉拌折耳根的烹饪技巧

油烧热浇在作料碗里
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-25

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分类： 家常菜 凉菜 拌 中国菜

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