葱花火腿肉松蛋糕

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葱花火腿肉松蛋糕的用料

低筋面粉 100克 鸡蛋 2个
白糖 20克 肉松 适量
葱花 适量 火腿 适量
植物油 5克

葱花火腿肉松蛋糕的做法

葱花火腿肉松蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋分离，蛋黄放白糖植物油牛奶打匀，放低筋面粉拌匀，蛋白分3次打发至奶油状，打发至弯勾，打发好的蛋白加入拌匀的蛋黄跟炒菜一样再次拌匀。烤箱预热
葱花火腿肉松蛋糕的做法图解2

步骤2

倒入放了油纸的烤盘，均匀放入葱花跟火腿，抬高烤盘震一震，震出泡泡出来，放入烤箱，温度150上下烤20分钟
葱花火腿肉松蛋糕的做法图解3

步骤3

出锅放凉备用一张油纸倒扣到另一张油纸上，摸沙拉，放肉松，别把油纸卷到蛋糕里，卷完定型30分钟
葱花火腿肉松蛋糕的做法图解4

步骤4

没切好;-)

葱花火腿肉松蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-03

©本菜谱的做法由 旺仔小饽饽 编写，未经授权不得转载

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