千层饼

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笑嘻嘻529
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千层饼的用料

面粉 盐， 适量
花生油 适量

千层饼的做法

千层饼的做法图解1

步骤1

烫好的面揉搓五分钟，醒面五分钟
千层饼的做法图解2

步骤2

用擀面杖把面团一点点赶成薄饼，赶的过程中要撒点面粉，防止面粘到面板上
千层饼的做法图解3

步骤3

最好厚薄均匀，为下面的步骤做好铺垫，擀好以后撒上盐，根据个人口味适量，撒均匀以后用刷子刷上花生油，整个饼都要刷上
千层饼的做法图解4

步骤4

然后从一个边开始卷，把整个饼卷成一个长条，最后再从长条的一段开始把长条卷成一个团
千层饼的做法图解5

步骤5

把面团放入电饼铛，总手一点点吧面团按平，
千层饼的做法图解6

步骤6

三分钟左右把饼翻一下，
千层饼的做法图解7

步骤7

外焦里嫩，酥脆可口的千层饼出锅啦！

千层饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-03

©本菜谱的做法由 笑嘻嘻529 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 烙 香 煎饼

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