轻食更健康系列-鲜美豆腐羹(正餐)

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Miss Liz
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少油少盐简单的烹饪食物既能减轻肠胃的负担，又易于吸收，还有利爱美的美眉们减肥，这道菜就是典范，大家试试吧！

轻食更健康系列-鲜美豆腐羹(正餐)的用料

市售嫩豆腐 1块 青豆 1小把
火腿 80g 盐 适量
鸡汤粉 1勺 生粉 1勺

轻食更健康系列-鲜美豆腐羹(正餐)的做法

轻食更健康系列-鲜美豆腐羹(正餐)的做法图解1

步骤1

材料集合，白色那碗是生粉水
轻食更健康系列-鲜美豆腐羹(正餐)的做法图解2

步骤2

青豆先过一下水去豆腥味
轻食更健康系列-鲜美豆腐羹(正餐)的做法图解3

步骤3

火腿，豆腐先切成丁，起油锅先下火腿粒炒香，少放油
轻食更健康系列-鲜美豆腐羹(正餐)的做法图解4

步骤4

再下青豆也炒一下
轻食更健康系列-鲜美豆腐羹(正餐)的做法图解5

步骤5

放水煮
轻食更健康系列-鲜美豆腐羹(正餐)的做法图解6

步骤6

再小心的把豆腐下到锅里，放盐，鸡汤粉开煮，不要用铲子翻，要用推的手势以防豆腐碎掉，最后下搅匀的生粉水勾个薄薄的芡就好了
轻食更健康系列-鲜美豆腐羹(正餐)的做法图解7

步骤7

简单易学又好味道，试试吧

轻食更健康系列-鲜美豆腐羹(正餐)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-07

©本菜谱的做法由 Miss Liz 编写，未经授权不得转载

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    / 8 轻食更健康系列-鲜美豆腐羹(正餐)的做法步骤

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