【糯米藕】

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糯米藕的用料

藕 2个 糯米 半碗
冰糖 适量 红糖 适量
红枣 数个 蜂蜜 适量

糯米藕的做法

【糯米藕】的做法图解1

步骤1

原料图。
【糯米藕】的做法图解2

步骤2

糯米提前泡至少三个小时。
【糯米藕】的做法图解3

步骤3

将糯米控下水用筷子填入藕洞，不要填的太满。
【糯米藕】的做法图解4

步骤4

把刚才切下来的藕节与填满的藕用几根牙签固定在一起。
【糯米藕】的做法图解5

步骤5

把封好口的糯米藕放入锅中，加入适量水沫过藕，加入冰糖、红糖、红枣，大火烧开，中火煮一个小时左右。
【糯米藕】的做法图解6

步骤6

将煮好的糯米藕取出切片，撒上蜂蜜就可食用。

糯米藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-08

©本菜谱的做法由 大熊的妖精 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 蒸 中国菜

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