番茄蛋汤

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番茄悠悠！
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最喜欢番茄蛋汤的清香味，儿子和老公的大爱！

番茄蛋汤的用料

番茄 两个 鸡蛋 两个
盐 适量 鸡精 适量
小葱 适量 食用油 适量

番茄蛋汤的做法

步骤1

番茄切片备用，鸡蛋打入碗里搅匀。葱洗净切成葱花。

步骤2

锅里倒少量油，下鸡蛋，煎至金黄色，起锅。

步骤3

锅内倒油，下番茄，翻炒至番茄烂熟（个人比较喜欢把番茄炒到很烂，觉得那样番茄的味道炒出来了，吃起来才会香）
番茄蛋汤的做法图解4

步骤4

倒入事先煎好的鸡蛋，翻炒片刻，加适量水煮开，放盐，鸡精，葱花，出锅即可。

番茄蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-11

©本菜谱的做法由 番茄悠悠！ 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香

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