沙拉炸鸡

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沙拉炸鸡的用料

鸡胸脯肉 250g
黑胡椒 柠檬汁
小麦粉 辣椒粉

沙拉炸鸡的做法

沙拉炸鸡的做法图解1

步骤1

准备食材:西芹、西红柿、鸡胸脯肉 和佐料:盐、黑胡椒粉、小麦粉、、柠檬汁、辣椒粉(喜欢的话)
沙拉炸鸡的做法图解2

步骤2

把盐、黑胡椒、辣椒粉均匀拍在肉上,搁置5分钟腌制入味
沙拉炸鸡的做法图解3

步骤3

西芹西红柿切丁,到入柠檬汁,黑胡椒粉拌匀。柠檬汁很重要!会让酱汁爽口鲜美~
沙拉炸鸡的做法图解4

步骤4

扮好后的样子
沙拉炸鸡的做法图解5

步骤5

鸡肉均匀拍上小麦粉,就是面粉
沙拉炸鸡的做法图解6

步骤6

入锅煎炸,两面都成金黄色后盖上盖,中小火5分钟即可。肉太厚的话可以划几刀
沙拉炸鸡的做法图解7

步骤7

捞出切块,浇之前拌好的汁
沙拉炸鸡的做法图解8

步骤8

那就做好啦!(-)

沙拉炸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-11

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