咖啡拿铁

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渺沧海一蜉蝣
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7岁小儿看我经常喝咖啡，有一天他说：妈妈，你什么时候给我做杯不苦的咖啡吧。今天微雨，不宜外出，既然如此那么就做一份儿童版咖啡饮料吧！

咖啡拿铁的用料

现磨现煮咖啡 120ml 牛奶奶泡 180ml
淡奶油 适量 可可粉 适量

咖啡拿铁的做法

咖啡拿铁的做法图解1

步骤1

最小火煮开咖啡备用
咖啡拿铁的做法图解2

步骤2

打淡奶油，我故意没完全打发奶油欲增加稠厚的口感。
咖啡拿铁的做法图解3

步骤3

温牛奶打奶泡
咖啡拿铁的做法图解4

步骤4

预先准备好刻好图形的纸或者有模具则更佳。
咖啡拿铁的做法图解5

步骤5

可可粉装入粉罐
咖啡拿铁的做法图解6

步骤6

将咖啡，奶泡，奶油依次倒入杯内，并用图纸覆盖杯口撒入可可粉，一杯儿童适宜香甜可口的摩卡咖啡饮料完成了！

咖啡拿铁的烹饪技巧

咖啡浓度因人而易，因为做给孩子喝，所以我在六人份的摩卡壶里只放了10g咖啡粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-12

©本菜谱的做法由 渺沧海一蜉蝣 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品

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