海鲜通心粉

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米饭rice2012
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自创意大利面的做法，不太地道，但很好吃。用料总量根据自己的口味来。

海鲜通心粉的用料

两头尖通心粉 花蛤
番茄 洋葱
西芹 肉末
盐 番茄酱
黑胡椒粉 黄油（色拉油也可）
蒜末 姜末
料酒

海鲜通心粉的做法

海鲜通心粉的做法图解1

步骤1

将通心粉煮熟，12分钟左右，变大变软就可，过冷水后拌少许色拉油备用。
海鲜通心粉的做法图解2

步骤2

蛤蜊焯熟
海鲜通心粉的做法图解3

步骤3

洋葱和番茄切好备用
海鲜通心粉的做法图解4

步骤4

西芹切好
海鲜通心粉的做法图解5

步骤5

锅内放油，先炒洋葱和番茄，再放入蛤蜊，加点料酒，加点水和番茄酱，再加盐，稍煮一会儿，放入通心粉和西芹抄拌均匀，最后撒入黑胡椒粉出锅。
海鲜通心粉的做法图解6

步骤6

搭配米汤一起吃，可口极了！酸酸鲜鲜的。

海鲜通心粉的烹饪技巧

通心粉用别的意大利面都可以，开水下锅，开锅住12分钟，过冷水，拌色拉油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-12

©本菜谱的做法由 米饭rice2012 编写，未经授权不得转载

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