红烧杏鲍菇

精品
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红烧杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2个 肉末 适量
生抽 半汤勺 老抽 1汤勺
白醋 1茶匙 香葱花 一些
白糖 1茶匙 鸡精 半茶匙

红烧杏鲍菇的做法

步骤1

将杏鲍菇洗净,切厚度1-2厘米的片,在其中一面用十字花纹切

步骤2

将杏鲍菇放入炒锅,放入生抽和白糖,盖过煮1-2分钟

步骤3

打开锅盖,加入老抽,鸡精和一点点的盐(由于已经加过生抽,所以不用太多盐),大火翻炒,再加入淀粉水翻炒

步骤4

最后上碟,加入葱花装饰一下。

红烧杏鲍菇的烹饪技巧


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创建时间:2014-04-15

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    / 5 红烧杏鲍菇的做法步骤

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