麻辣香锅

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郭毛毛
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麻辣香锅的用料

麻辣香锅料 胡萝卜
茼蒿 土豆片
各种丸类 豆芽
菠菜 油菜
红薯 白菜
红川椒 麻椒
芝麻酱 醋
盐 香油
葱姜蒜

麻辣香锅的做法

步骤1

把青菜都洗好备好，土豆切片

步骤2

在锅里多放些底油，待油稍稍热上来后，放麻椒和川椒

步骤3

闻到香味后放麻辣香锅料炒炒，炒两分钟就可以，然后放入葱姜蒜段炒香

步骤4

先放不好熟的菜先炒炒，然后放丸类，放青菜，

步骤5

看青菜有点蔫的时候放入盐，芝麻酱炒会，最好炒好的时候放醋和香油(吃鸡精的话最好再放点鸡精)，最后就可以出锅了！

麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-17

©本菜谱的做法由 郭毛毛 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 麻辣 辣

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