豆渣窝窝头

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每次做豆浆都会剩下好多豆渣，终于又发明了一种用豆渣制作的美食了！

豆渣窝窝头的用料

豆渣 适量 面粉 适量
高粱面 适量 发酵粉 适量
水 适量

豆渣窝窝头的做法

步骤1

拿出一个盆，把豆渣、面粉、高粱粉，所以你能想到的杂粮面都可以放进去，加入适量发酵粉，倒入温水，和成光滑的面团，做到三光，即面光、手光、盆光！盖上盖子，醒几个小时，直到发酵成两倍大小时！

步骤2

拿出发酵好面团，加入适量面粉揉成光滑的面团，随自己想象做成圆的，也可以做成小刀切
豆渣窝窝头的做法图解3

步骤3

锅里加水烧开，放上蒸格，笼布打湿，放上做好的馒头蒸20分钟左右即可开吃咯！

豆渣窝窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-19

©本菜谱的做法由 遇见♀爱 编写，未经授权不得转载

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