坚果饼

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乖mia
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坚果饼的用料

杏仁 40g 生芝麻 40g
腰果 40g 生麦片 40g
生花生 40g 松子 40g
大核桃肉（生） 40g 葡萄干 40g
红糖 80g 山茶油 30g
蜂蜜 40g

坚果饼的做法

坚果饼的做法图解1

步骤1

将所有的原材料都平铺放入烤盘内，除了松子和腰果，其他材料均是生的。葡萄干先不放，后面的步骤中再放入。图片中少放了一个核桃，烤箱预热160度考10分钟。

步骤2

烤坚果的时候，就可以做这个步骤。不粘锅内放入油和红糖，小火熬一下，沸腾后关火，放入蜂蜜拌一下，放一边。
坚果饼的做法图解3

步骤3

考好的坚果取出放凉，用擀面杖压碎，然后放刚刚的锅内拌匀。这个时候可以再放入葡萄干之类的，或者蜜饯之类的，一起拌匀。
坚果饼的做法图解4

步骤4

放入铺上烤纸的盘内，用铲子压实。放入预热好的烤箱，160度烤25分钟。
坚果饼的做法图解5

步骤5

我烤了28分钟，拿出来后还在冒泡，趁热拿铲子再压一遍，压实。
坚果饼的做法图解6

步骤6

待凉后切片。

坚果饼的烹饪技巧

材料大家可以随心所欲的放，我放的都是有的，所以没有说一定要放什么，有什么放什么。而且比较好记都是四十克，我也是凑巧这么放，多点少点都行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-21

©本菜谱的做法由 乖mia 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 幼儿（1-3岁） 下午茶 烤 甜

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