青椒炒龙利鱼

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超市冷冻龙利鱼块不带一点骨头，特别适合小朋友吃，不必担心骨头没挑净

青椒炒龙利鱼的用料

龙利鱼肉 半斤 青椒 1个
交白 1根 香菇 数只
盐 适量 料酒 适量
葱 适量 姜 适量

青椒炒龙利鱼的做法

青椒炒龙利鱼的做法图解1

步骤1

龙利鱼块解冻，香菇水中泡发1个钟头，青椒交白切块待用
青椒炒龙利鱼的做法图解2

步骤2

鱼块拌入葱，姜，适量料酒，入油锅稍微煸炒
青椒炒龙利鱼的做法图解3

步骤3

鱼块只需稍微炒一下盛出待用
青椒炒龙利鱼的做法图解4

步骤4

锅中稍加点油放入青椒、香菇、交白煸炒
青椒炒龙利鱼的做法图解5

步骤5

加入之前浸泡香菇的汁
青椒炒龙利鱼的做法图解6

步骤6

待香菇，青椒，交白炒熟后放入之前炒过的鱼片
青椒炒龙利鱼的做法图解7

步骤7

加入适量盐，待汤汁快收干即可

青椒炒龙利鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-22

©本菜谱的做法由 闹闹JJ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 65-79岁 炒 咸鲜

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