蒜香排骨

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沓踏来1
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蒜香排骨的用料

猪排骨 2斤 大蒜头 16颗
红烧酱油 3小汤勺 生姜 6片
料酒 2小汤勺 盐 适量
鸡精 适量

蒜香排骨的做法

蒜香排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净，锅里倒入正好淹过排骨的清水。大火煮。
蒜香排骨的做法图解2

步骤2

锅里放生姜，料酒。煮开后，有一层浮泡，用锅铲撇干净。继续大火煮。
蒜香排骨的做法图解3

步骤3

倒入红烧酱油，大蒜，继续大火煮。
蒜香排骨的做法图解4

步骤4

水快煮干时，调味即可。

蒜香排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-24

©本菜谱的做法由 沓踏来1 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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