沸腾鳝片

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沸腾鳝片的用料

鳝鱼 盐 生姜 料酒 醋 酱油 生粉 大葱 大蒜 花椒 辣椒

沸腾鳝片的做法

沸腾鳝片的做法图解1

步骤1

鳝鱼去骨,切片
沸腾鳝片的做法图解2

步骤2

大葱段 生姜 蒜瓣
沸腾鳝片的做法图解3

步骤3

鳝片加入酱油 醋 盐 料酒 生粉 搅拌均匀腌制备用
沸腾鳝片的做法图解4

步骤4

将配料放入锅中加油浸炸
沸腾鳝片的做法图解5

步骤5

加入腌制好的鳝片
沸腾鳝片的做法图解6

步骤6

漏勺先捞起已熟的鳝片和配料,再将热油淋上。沸腾吧,鳝片!

沸腾鳝片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-26

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