香菇腊肠臊子

1.1万 浏览 22 收藏
收藏
蒹葭Genie
蒹葭Genie
＋ 关注

突然想吃臊子，可以拌饭拌面特别方便

香菇腊肠臊子的用料

香菇 8个 腊肠 2个
火腿肠 半根 黄豆酱 1勺
酱油 1勺 白糖 1勺

香菇腊肠臊子的做法

香菇腊肠臊子的做法图解1

步骤1

腊肠一根，由于是干的，我们先将它放锅里蒸熟，蒸的时间根据腊肠的品质
香菇腊肠臊子的做法图解2

步骤2

将香菇洗净切丁
香菇腊肠臊子的做法图解3

步骤3

火腿肠和腊肠切丁
香菇腊肠臊子的做法图解4

步骤4

油锅倒油，将香菇先入锅翻炒，加油出水，然后放入腊肠和火腿肠丁，继续翻炒，火量不宜过大，然后加入黄豆酱，老抽上色，这时候可以加一点水，最后加白糖收汁

香菇腊肠臊子的烹饪技巧

腊肠先蒸，这样方便好切也容易熟透，切的时候小心烫手，最好放凉一会
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-26

©本菜谱的做法由 蒹葭Genie 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 一人食 炒

香菇腊肠臊子的其他做法更多

上传我做的这道菜

香菇腊肠臊子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香菇腊肠臊子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 香菇腊肠臊子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活