《妖妖家的厨房》私房鸡翅

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我总能在一瞬间脑子里蹦出个灵感，这道菜，就在一瞬间在脑子里一闪而过，超级兴奋，赶快做出来

《妖妖家的厨房》私房鸡翅的用料

鸡中翅 六个 茄子 一根
豆瓣酱 适量 李锦记蒸鱼鼓油 适量
老抽 适量 红椒丝 少许
葱丝 少许

《妖妖家的厨房》私房鸡翅的做法

《妖妖家的厨房》私房鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡中翅，中间划开备用，
《妖妖家的厨房》私房鸡翅的做法图解2

步骤2

豆瓣酱，李锦记蒸鱼鼓油，老抽准备好
《妖妖家的厨房》私房鸡翅的做法图解3

步骤3

一调羹老抽，一调羹蒸鱼鼓油，一调羹豆瓣酱将鸡中翅捏制腌制入味，《我是在烧红烧肉的空隙，将鸡中翅腌制好的》
《妖妖家的厨房》私房鸡翅的做法图解4

步骤4

将腌制好的鸡中翅摆在茄子上，淋少许蒸鱼鼓油和少许油，上蒸锅大火蒸十分钟
《妖妖家的厨房》私房鸡翅的做法图解5

步骤5

出锅的鸡翅，撒上葱丝和红椒丝就好了
《妖妖家的厨房》私房鸡翅的做法图解6

步骤6

小二，，，，，，上菜

《妖妖家的厨房》私房鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-28

©本菜谱的做法由 妖妖家的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 香 中国菜

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