红烧鲫鱼

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童童豆豆
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妈妈最爱吃的菜，必须学会。

红烧鲫鱼的用料

鲫鱼 3条 大葱 1根
姜 少许 大蒜 3个
香菜 3根 老抽 3勺
醋 2勺 盐 1勺
鸡精 1勺

红烧鲫鱼的做法

红烧鲫鱼的做法图解1

步骤1

1：起锅热油，放入鲫鱼，煎至两面金黄，取出；2：留底油，依次放入葱姜蒜及各种调料，在放入煎好的鲫鱼，加半碗水；3：待汤汁快收干时，放入香菜，稍炖一会儿，盛盘。

红烧鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-01

©本菜谱的做法由 童童豆豆 编写，未经授权不得转载

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