陈皮猪肉铺

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陈皮猪肉铺的用料

肥瘦猪肉 250g 酱油 30g
糖 30g 陈皮 1-2片
姜 1片 盐 1-2g
黑胡椒粉 2-3克 酒 1勺
鸡蛋 1只 蜜 1勺
水 1勺

陈皮猪肉铺的做法

陈皮猪肉铺的做法图解1

步骤1

猪肉剁碎，加入其他主料拌匀（除鸡蛋外的）
陈皮猪肉铺的做法图解2

步骤2

打入鸡蛋继续搅打上劲，分成两份
陈皮猪肉铺的做法图解3

步骤3

取一份在烤盘的烤布上，用勺子背铺平，盖上保鲜膜，擀平整，入烤箱，上下火180度考8-10分钟
陈皮猪肉铺的做法图解4

步骤4

取出，刷蜂蜜水，烤8-10分钟，取出，翻面，刷蜂蜜水，烤3-5分钟，完成，切成喜欢的大小

陈皮猪肉铺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-02

©本菜谱的做法由 吃货实验室Foodie_s_Lab 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 烤 香 无水印 澳门菜

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