猪肉铺

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猪肉铺的用料

猪肉（瘦肉） 500g 白糖 30g
蚝油 20g 料酒 10g
酱油 10g 食盐 5g
蜂蜜 适量 白芝麻 适量
鱼露 1勺

猪肉铺的做法

猪肉铺的做法图解1

步骤1

猪肉，不要带筋。切碎
猪肉铺的做法图解2

步骤2

加配料，我用的肉比较少，量都是适量放的……顺时针搅拌
猪肉铺的做法图解3

步骤3

拿出锡纸保鲜膜肉团擀成肉饼
猪肉铺的做法图解4

步骤4

烤箱185度上下火10分钟，翻面再10分钟，中途可以刷上蜂蜜老抽会上色。我是给宝宝吃就没有放……
猪肉铺的做法图解5

步骤5

烤出来的样子

猪肉铺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

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