荠菜春笋炒咸肉

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荠菜春笋炒咸肉的用料

春笋 三根 荠菜 少许
咸肉 150g 胡萝卜 少许
盐,生粉 少许

荠菜春笋炒咸肉的做法

步骤1

1,笋,咸肉切片,荠菜切碎未。 2,咸肉用泠水浸去些咸味。 3,笋片,胡萝卜片焯水。 4,油热爆香咸肉捞出。爆荠菜,笋,胡萝卜片翻炒片刻入咸肉,加盐,少许糖,鸡粉翻炒,勾薄芡,淋香油起锅。

荠菜春笋炒咸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-04

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