芹菜炒鱿鱼仔

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芹菜炒鱿鱼仔的用料

小鱿鱼仔 6个 水芹菜 500g
尖辣椒 1个 大葱 若干
蒜末 若干 红辣椒 2个
料酒 盐
白糖 酱油

芹菜炒鱿鱼仔的做法

芹菜炒鱿鱼仔的做法图解1

步骤1

将鱿鱼仔洗净，洗掉红褐色的皮，取出里面的杂物
芹菜炒鱿鱼仔的做法图解2

步骤2

把鱿鱼切成块或丝
芹菜炒鱿鱼仔的做法图解3

步骤3

芹菜切成段，辣椒、葱、蒜切好
芹菜炒鱿鱼仔的做法图解4

步骤4

鱿鱼仔是腌好的熟的，所以我先炒芹菜，放入辅料和少许盐，翻炒数秒然后倒入鱿鱼，放料酒、酱油、白糖，炒熟出锅，就ok了

芹菜炒鱿鱼仔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-04

©本菜谱的做法由 猫爪挠挠 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 咸鲜 咸

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