[人见人爱]咖喱鸡饭

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风之低吟
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天气热起来了，人人都有食欲不振吃不下饭的时候，试试这个吧，保证让你胃口大开！丰富的食材增加了菜品的营养，咖喱选的百梦得微辣的，一般超市都有这个牌子，我用了一盒六块，大家可以根据自己口味选择适合你的辣度。

咖喱鸡饭的用料

鸡胸肉 2~3块 土豆 1个
胡萝卜 1个 洋葱 1个
口蘑 2个 杏鲍菇 1个
料酒 适量 胡椒粉 适量
蛋清 1个 盐 少许
淀粉 少许 青豆 适量
百梦多咖喱 1盒微辣

咖喱鸡饭的做法

步骤1

鸡胸切块，料酒，盐，蛋清腌15~20分钟。 红萝卜，土豆，洋葱切块，蘑菇切片备用。

步骤2

鸡胸过油炒下，鸡肉成白色出锅。
[人见人爱]咖喱鸡饭的做法图解3

步骤3

锅放油热后，下洋葱出香味，放土豆，胡萝卜，蘑菇，青豆，鸡肉翻炒后加水没过菜小火煮，熟时加一盒咖喱料，拌匀，煮5分钟出锅。

咖喱鸡饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-04

©本菜谱的做法由 风之低吟 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 一人食 咖喱味 辣

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