蒜苗五花肉

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蒜薹五花肉的用料

蒜苗 五花肉
老抽 鱼露(可以用鸡精或味精代替)

蒜薹五花肉的做法

蒜苗五花肉的做法图解1

步骤1

蒜苗洗净,切成小段(随便切,喜欢多长就切多长吧!) 五花肉切薄片(最好是带皮的,过油后口感会QQ的)
蒜苗五花肉的做法图解2

步骤2

起锅,油不要太多,因为五花肉会出很多油。
蒜苗五花肉的做法图解3

步骤3

凉油下肉,随着油温生高慢慢把肉煸焦
蒜苗五花肉的做法图解4

步骤4

4放入蒜苗炒啊炒
蒜苗五花肉的做法图解5

步骤5

最后加入盐、糖、老抽、鱼露翻炒均匀出锅

蒜薹五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-05

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