凉拌海带丝

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海带营养很丰富,凉拌海带是餐馆里必有的一道菜,当然我女儿老喜欢了。

凉拌海带丝的用料

海带丝 适量 胡萝卜 半根
香菜 少量 大葱 少量
大蒜 两瓣 一勺
白糖 一勺 陈醋 一勺
鲜味生抽 一勺

凉拌海带丝的做法

凉拌海带丝的做法图解1

步骤1

海带丝洗净备用。
凉拌海带丝的做法图解2

步骤2

胡萝卜去皮,切丝,焯熟。
凉拌海带丝的做法图解3

步骤3

香菜切小段,葱切丝。
凉拌海带丝的做法图解4

步骤4

主料放一起,放入调味料。
凉拌海带丝的做法图解5

步骤5

放蒜末,葱丝(女儿不吃葱蒜,所以先拌好盛出去一点才放的。),可以直接在上一步就放。
凉拌海带丝的做法图解6

步骤6

拌匀就OK。

凉拌海带丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-08

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