蚝油牛肉

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蚝油牛肉的用料

牛肉, 蚝油,白糖,蒜,辣椒

蚝油牛肉的做法

蚝油牛肉的做法图解1

步骤1

金针菇过水煮熟,备用。

步骤2

牛肉解冻,撒上盐,胡椒粉,花椒粉,料酒,腌渍10分钟。

步骤3

蚝油两大勺,加入冷开水,白糖,下锅加热,放入辣椒,做成汁,备用。

步骤4

起锅热油,倒入已腌好的牛肉,炸至金黄,

步骤5

牛肉装盘,淋上蚝油汁便可,最后撒上花生碎,香菜即可。。。

蚝油牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-09

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