清蒸笋干腊肉

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樱子的青春
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清蒸笋干腊肉的用料

笋干 250 腊肉
姜 生抽
糖 小点盐
黄酒

清蒸笋干腊肉的做法

清蒸笋干腊肉的做法图解1

步骤1

图片没有拍下次补上／妈妈山上柴来野生笋干！去外衣、烧水将笋，和腊肉过水！捞起，分开操作！
清蒸笋干腊肉的做法图解2

步骤2

过水之后，可以选择先切好过水以及过水切好！看自己喜好度！我笋没有切，腊肉是切好过水的、然后放盆子里面，少许盐，糖，黄酒，生抽，姜体香！上锅蒸饭好了它也好了！
清蒸笋干腊肉的做法图解3

步骤3

出锅'下饭

清蒸笋干腊肉的烹饪技巧

腊肉本来自己家腌制咸的，看个人口味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-11

©本菜谱的做法由 樱子的青春 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 香 中国菜

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