红烧带鱼

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尹睿猫猫
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红烧带鱼的用料

带鱼 250g 姜 4~5片
大料 适量 桂皮 适量
酱油 适量 料酒 适量
白糖 适量 葱 适量
蒜 适量 红尖椒 2个

红烧带鱼的做法

红烧带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼洗净备用
红烧带鱼的做法图解2

步骤2

将带鱼裹蛋液
红烧带鱼的做法图解3

步骤3

进油锅炸致两面焦黄，最后几个不捞出放辅料
红烧带鱼的做法图解4

步骤4

放葱姜蒜大料桂皮辣椒
红烧带鱼的做法图解5

步骤5

放酱油
红烧带鱼的做法图解6

步骤6

放料酒白糖热水
红烧带鱼的做法图解7

步骤7

将所有炸好的带鱼放入锅里，盖锅盖小火炖致汁收尽
红烧带鱼的做法图解8

步骤8

出锅

红烧带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-14

©本菜谱的做法由 尹睿猫猫 编写，未经授权不得转载
分类： 红烧 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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