蛋宴

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土菜

蛋宴的用料

蛋 适量 地瓜粉 适量
辣椒 适量 芹菜 适量
盐巴 适量 蒜 适量
油 适量

蛋宴的做法

蛋宴的做法图解1

步骤1

地瓜粉加一点水，蛋打好和地瓜粉放一个碗里搅拌。
蛋宴的做法图解2

步骤2

锅里放油，把蛋和地瓜粉的混合物倒进锅里，（和锅边的做法差不多）煎成圆形，然后拿出来切成小片。
蛋宴的做法图解3

步骤3

最后一步先放油，葱，姜，爆蒜，水放锅里，水开了，想要什么料都可以放进去，然后把刚刚切好的蛋宴放进去。滚了出锅。

蛋宴的烹饪技巧

地瓜粉和鸡蛋的比例随便，看个人爱好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-15

©本菜谱的做法由 吃货小白c 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煮

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