高丽菜芽（包菜芽）烩鲜木耳

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高丽菜芽烩鲜木耳的用料

高丽菜芽 150g 鲜木耳 150g
葱 1条 盐 适量
鸡晶 1勺 料酒 1勺
太白粉 适量

高丽菜芽烩鲜木耳的做法

高丽菜芽（包菜芽）烩鲜木耳的做法图解1

步骤1

先准备干净的食材高丽菜芽，鲜木耳，也可以用干木耳代替。
高丽菜芽（包菜芽）烩鲜木耳的做法图解2

步骤2

高丽菜芽用手撕成片状，木耳切丝再泡水，葱切断。
高丽菜芽（包菜芽）烩鲜木耳的做法图解3

步骤3

先热锅放油，爆香葱，放木耳翻炒三十秒再放高丽菜芽，放调料盐，鸡晶，料酒，约一分钟后用太白粉勾芡，焖三十秒就可以出锅了。

高丽菜芽烩鲜木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-15

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分类： 朋友聚餐 炒 香

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