红烧肉

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Judy9012
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红烧肉的用料

五花肉 八角
香叶 桂皮
料酒 生抽
酱油 盐
鸡精 冰糖 适量
生姜 辣椒

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

将红烧肉用开水先煮过 ，泡沫洗净捞出，将准备好的材料倒入，辣椒，生姜煸炒，倒入五花肉，略微炒下、倒入料酒，生抽，酱油，加水没过肉。加入八角，桂皮，香叶等材料，盐，盖锅焖至20分钟左右，待到汤汁变浓稠，加入鸡精，便可出锅。

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-15

©本菜谱的做法由 Judy9012 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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