虾仁蔬菜鸡蛋饼

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宝贝～蓝蓝
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这两天我生病了，宝宝都没好好吃饭！就怕营养跟不上！虽然我们是南方的，但宝宝挺喜欢吃面食的！把冰箱收拾一空做个蔬菜饼！

虾仁蔬菜鸡蛋饼的用料

面粉 适量 鸡蛋 2个
盐 适量 胡萝卜 一小段
嫩南瓜 一小段 虾 四只
小葱 二根

虾仁蔬菜鸡蛋饼的做法

虾仁蔬菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

葱切葱花，嫩南瓜（有些地方叫西葫芦）胡罗卜切丝，因为宝宝小切丝后又切了一刀，方便她咬断！
虾仁蔬菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

虾仁去壳去沙线剁成馅，加入鸡蛋，面粉！
虾仁蔬菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

边搅动边加水，别一次加太多！以流动状态为最好！
虾仁蔬菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

我是用的电饼档，加热放一点点油，然后把面糊倒入！也可以用炒锅煎，热锅冷油，小火，做到这几点基本上就不会粘锅了！
虾仁蔬菜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

看到边上往内缩，定型后就可以翻面了！
虾仁蔬菜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

好啦，可以吃了！

虾仁蔬菜鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-16

©本菜谱的做法由 宝贝～蓝蓝 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 香 煎饼

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